Lomo Joselito
Sabor y Ternura únicas
Producto de Temporada
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INGREDIENTES
Lomo de Cerdo Joselito 100% Natural
FORMATO
1/2 pieza de Lomo Joselito (+/- 500gr.) envasada al vacío en caja de cartón isotérmica
TRANSPORTE
Envío por Seur Frío a temperatura controlada.
CONSERVACIÓN
Conservar el Lomo Joselito en congelador (aprox.-20ºC).
Descongelar en frío (0 - 4ºC) 1 día antes instrucciones de descongelación incluidas)
5 cortes de carne fresca Joselito.
Se trata de la pieza más tierna y más versátil. Con tratamientos sencillos mostrará todo su sabor.
Obtenida durante el despiece del lomo, se corresponde al corte craneal de dicha pieza.
Gran Equilibrio en su composición nutricional. Presenta una morfología en forma de abanico.
Pieza grande y aplanada, en forma de abanico.
