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Lardo de cerdo Joselito
El Lardo Joselito es un producto único, natural, esencial para los amantes de Joselito.
DESCRIPCIÓN DEL LARDO JOSELITO
Pieza constituida por el tejido subcutáneo con piel obtenido de la región dorso-lumbar, procedente exclusivamente de cerdos, sometido al correspondiente proceso de salazón, curadomaduración, que asegura una buena estabilidad, así como un olor y sabor característico.
MÚSCULOS
- Tejido adiposo noble dorsal entreverado con músculo cutáneo
Happy Pig
El cerdo Joselito es un animal feliz que vive en su hábitat natural durante 2 años de vida y disfruta de 2 montaneras. Goza de +/- 3 hectáreas para él sólo.
Happy Pig
Joselito es salud
El jamón joselito es muy rico en ácido oleico y en antioxidantes naturales favoreciendo la reducción de colesterol y triglicéridos.
JOSELITO Y LA SALUD
