JOSELITO NUDE

Découpes viande fraîche
Joselito

UNIQUEMENT DE JANVIER À MARS

La glandée et le porc Joselito
Les pièces sélectionnées de Joselito proviennent de porcs alimentés de manière 100 % naturelle avec des glands et de l'herbe. Cette époque s'appelle la « Glandée », à savoir la période pendant laquelle le porc de Joselito ingère tous les jours entre 7 et 10 kilos de glands et 3 kilos d'herbe. Dépendant de la glandée, Joselito produit exclusivement pendant les mois d'hiver (janvier, février et mars) lorsque la viande est disponible.
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