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Joselito-Schinken Ganzes Stück

Ganzes Stück Joselito-Schinken Entbeint Joselito-Schinken In Scheiben geschnitten

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100 % natürlich   ·   Ohne Konservierungsmittel und Zusatzstoffe

Joselito-Schinken Gran Reserva 

Fett zwischen gold und blassrosa mit zarter und fettiger Konsistenz. Fleisch mit wechselnden Tönen vom intensiven Rot bis zum blassen Rosa , mit zahlreichen glänzenden Fettfasern, die den Gaumen verzaubern. Zarter und köstlicher Geschmack, leicht süß im Ansatz, mit überraschend zartem Fett, dass auf der Zunge zergeht.

Es gibt keinen Schinken, der sich mit dem Joselito-Schinken vergleichen lässt. Die Form ist lang und stilvoll und das Fleisch wohlriechend und schmackhaft mit einem glänzenden und rosa- bis rot-lilafarbenen Aussehen. Es ist leicht durchzogen von Eichelfett, was dem Schinken einen schönen Marmoraspekt verleiht sowie ihn sehr saftig und zart werden lässt. Das Fett, das eines der großen Geheimnisse des iberischen Schinkens ist, ist sehr aromatisch und so zart, dass es im Mund zergeht und den Gaumen mit einem unvergleichlichen, intensiven und anhaltendem Geschmack verwöhnt.

Das Fett des Joselito-Schinkens ist sehr aromatisch und so zart, dass es im Mund zergeht und den Gaumen mit einem unvergleichlichen, intensiven und anhaltendem Geschmack verwöhnt.

Das Fett des iberischen Schinkens enthält einen hohen Anteil an einfach ungesättigten Fettsäuren, besonders Ölsäure, was sich mit dem Olivenöl vergleichen lässt, sodass auch hier der Cholesterinspiegel im Blut ausgeglichen wird. Weitere Informationen zu Joselito und Gesundheit

Der Joselito-Schinken ist nicht nur ein natürliches Nahrungsmittel, sondern auch reich an Proteinen und Vitamin B1, Eisen, Zink und Magnesium.

NÄHRWERT* pro (g/100 g) des Produkts
Energiewert (Kcal/Kg) 1476  kJ 355  Kcal
Protein (g) 29'6   g.
Kohlenhydrate <0'8 g. davon Zucker    0  g.
Fett 26'3 g. davon
Gesättigte Fette    8'1  g.
Einfach ungesättigte Fette    15'5  g.
Mehrfach ungesättigte Fette    2'7  g.
Fibra alimentaria 0  g.
Salz 3'7  g.
Aufgrund der handwerklichen Herstellungsweise und des größeren oder geringeren Anteils an infiltriertem Fett der Stücke können die realen Werte etwas von den Angaben abweichen.
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