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HAPPY PIG

Cerdos felices

Die Schweine leben über circa 2 Jahre in absoluter Freiheit in ihrer natürlichen Umgebung: die Weiden, ein wertvolles Ökosystem zwischen mediterranem Wald und Prärie, wo jedem Schwein allein circa 3 Hektar zur Verfügung stehen.
Pigs are fed mainly on acorn and grass.
Lo que le proporciona un sabor y unas propiedades saludables únicas.
DIE EICHELN
Die Eicheln enthalten einen hohen Anteil von einfach ungesättigten Fetten, die den Cholesterinspiegel im Blut beeinflussen. Dies reduziert das „schlechte“ Cholesterin und erhöht das „gute“ Cholesterin. Zudem sind sie eine Vitamin E-Quelle, ein Antioxidant, das die freien Radikalen eliminiert, die für das Altern verantwortlich sind. Dieses Vitamin schützt die Zellmembran und verhindert die Oxidierung, sodass die Eicheln präventiv für zahlreiche degenerative Krankheiten wirken, die mit zunehmenden Alter auftreten. Dieses Vitamin kommt zum Beispiel beim Schutz vor der Parkinson-Erkrankung zum Einsatz.

Die Eichen enthalten zudem das Flavonoid Quercetin, das sich durch seine stark antioxidierende Wirkung auszeichnet.

DIE KRÄUTER
Die Joselito-Schweine grasen frei auf der Weide und ernähren sich von den natürlichen Kräutern auf der Wiese. Kräuter sind ein bedeutender Lieferant von Proteinen und Vitamin E, die sich in den Joselito-Schweinen ansammeln.
Contiene Quercitina
Un antioxidante que favorece la eliminación de los radicales libres responsables del envejecimiento.
Alto nivel ácidos grasos monoinsaturados
Que influyen en la tasa de colesterol en sangre. Éstos ayudan a reducir el 'colesterol malo' y a aumentar el 'colesterol bueno’
Fuente de Vitamina E
Un flavonoide que destaca por su alta actividad antioxidante.
Los cerdos se alimentan principalmente de bellota y hierba.
Lo que le proporciona un sabor y unas propiedades saludables únicas.
DIE EICHELN
Die Eicheln enthalten einen hohen Anteil von einfach ungesättigten Fetten, die den Cholesterinspiegel im Blut beeinflussen. Dies reduziert das „schlechte“ Cholesterin und erhöht das „gute“ Cholesterin. Zudem sind sie eine Vitamin E-Quelle, ein Antioxidant, das die freien Radikalen eliminiert, die für das Altern verantwortlich sind. Dieses Vitamin schützt die Zellmembran und verhindert die Oxidierung, sodass die Eicheln präventiv für zahlreiche degenerative Krankheiten wirken, die mit zunehmenden Alter auftreten. Dieses Vitamin kommt zum Beispiel beim Schutz vor der Parkinson-Erkrankung zum Einsatz.

Die Eichen enthalten zudem das Flavonoid Quercetin, das sich durch seine stark antioxidierende Wirkung auszeichnet.

DIE KRÄUTER
Die Joselito-Schweine grasen frei auf der Weide und ernähren sich von den natürlichen Kräutern auf der Wiese. Kräuter sind ein bedeutender Lieferant von Proteinen und Vitamin E, die sich in den Joselito-Schweinen ansammeln.
Ekomi