Das Beste von der Weide in einem robusten und exquisiten Stück. Ein explosiver und intensiver Geschmack, der sich durch köstliche und saftige Textur und einen leichten und verzaubernden Hauch von Pfeffer auszeichnet. Dies ist die Lende, die wir nach den Wintermonaten von der Waldweide holen, die in Holzöfen geräuchert und in natürlichen Trocknungsanlagen getrocknet wird und die einen einzigartigen und vollen Geschmack bietet, der süchtig macht.
Joselito ist Gesundheit
Der Joselito-Schinken ist sehr reich an Ölsäure und an natürlichen Antioxidantien und begünstigt die Senkung des Cholesterins und die Produktion von Triglyceriden.
JOSELITO UND GESUNDHEIT
Happy Pig
Das Joselito-Schwein ist ein glückliches Tier, das in 2 Jahren seines Lebens in seinem natürlichen Lebensraum lebt und 2 Montaneras genießt. Genieße +/- 3 Hektar nur für ihn.
Happy Pig


