ZUTATEN
Zutaten der Coppa Joselito: Nackenfleisch vom Schwein, Meersalz, Pfeffer und Knoblauch.
REIFUNG
Coppa Joselito mit mehr als 6 Reifemonaten.FORMAT
Gesamtstück, vakuumverpackt in rotem Joselito-Geschenkpapier mit Joselito-Design.
AUFBEWAHRUNG
An einem kühlen und trockenem Ort aufbewahren.
VORBEREITUNG
Coppa Joselito muss 24 Stunden vor dem Verzehr aus der Verpackung genommen werden.VERBRAUCH
Coppa Joselito sollte bei Umgebungstemperatur zwischen 20 und 25 °C verzehrt werden.
PROBE
Coppa Joselito charakterisiert sich durch einen intensiven und verlängerten Geschmack auf dem Gaumen. Dies ist ein äußerst saftiges Stück, dass sich im Nacken befindet. Seine außergewöhnliche Maserung zieht sich geschickt durch das rote Fleisch der verschiedenen Schattierungen und die leichte Würzung mit Pfeffer verleiht ihm Exzellenz. Coppa ist ein ausgeglichenes Stück mit leichtem Geschmack, der jeden Gaumen durch seinen einnehmenden und feinen Geschmack erobert.