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JOSELITO NUDE

Costilla Joselito

JOSELITO-COSTILLA

Textura firme, con elevado grado de infiltración y alto contenido en ácido oléico.

JOSELITO-COSTILLA

Textura firme, con elevado grado de infiltración y alto contenido en ácido oléico.

JOSELITO-COSTILLA
JOSELITO-COSTILLA

Textura firme, con elevado grado de infiltración y alto contenido en ácido oléico.

Kombinationen af en fast konsistens, en omfattende fedtmarmorering og et højt indhold af oliesyre giver dette kødstykke en intens smag og gør det meget saftigt. 

Det er yderst velegnet til at blive stegt både på pande og på grillen.

MUSKLER

Interkostale, scalene, lige og skrå mavemuskler

En del af sternothyroideus og sternocleidomastoideus

Brystmuskler, indvendige mavemuskler, udvendige

Membran

<p>MUSKLER<br></p>
Ekomi