Gratis forsendelsesomkostninger For højere ordrer på € 100
Eliminar
Logo
da
Bolsa
0

Joselito-chorizo vela

100% Natural, Sin aditivos ni Conservantes

Sin glutenSin lactosa
Chorizo vela er en blanding af hakket kød, der udelukkende stammer fra Joselitos egen grisebestand. Kødet er krydret med havsalt, paprika, hvidløg og sukker. Kødet røres godt sammen og stoppes i tarm, hvorefter det gennemgår en modnings-/tørringsproces på flere måneder. Derefter har kødet en kraftig smag og duft, og det kendes på det finthakkede indre og den kraftige røde farve i flere nuancer, som skyldes fedtmarmoreringen i musklerne på grisene, som lever af agern.
Når den skæres ud, er denne chrorizo kendetegnet ved at være hakket fint, og ved at den har en kraftig farve, der kendes fra fedtmarmoreringen hos frilandsgrise.
INGREDIENTES
Los ingredientes del Chorizo Vela son: magra de cerdo, sal marina, piment
CURACIÓN
Chorizo ​​Vela Joselito oplever mere end 3 måneders naturlig heling.
FORMATO
Vakuum i hele stykke og pakket ind i Joselito designer indpakningspapir.
CONSERVACIÓN
Joselito Chorizo ​​Vela skal opbevares på et køligt og tørt sted.
PREPARACIÓN
Joselito Chorizo ​​Vela skal udvindes 24 timer før posen.
CONSUMO
Det anbefales at indtage Chorizo ​​Vela Joselito ved stuetemperatur mellem 20 og 25 ºC. .
SMAGSNOTER
Saftigt, finthakket kød med en mør konsistens og et strejf af paprika, som giver den umiskendelige og karakteristiske røde farve. Joselito-chorizo vela har en kraftig og saftig smag i et fint samspil mellem kød og fedt. Det er et af de mest velsmagende Joselito-produkter fremstillet af svinekød og samtidigt et af de mest fremtrædende og værdsatte kødprodukter i verden.
NÆRINGSINDHOLD*
Produktets gennemsnitlige næringsindhold
Energi (KJ/Kcal) 1.752 KJ / 423 Kcal
Protein (g) 26 g
Kulhydrater 1,2 g de los cuales (g) 1,2 g
Fedt35,4 g de los cuales Mættede fedtsyrer 10,1 g
Enkeltumættede fedtsyrer 21 g
Flerumættede fedtsyrer 4,3 g
Kostfibre (g) 0 g
Salt (g) 3,3 g
* På grund af den håndværksmæssige fremstilling og den større eller mindre fedtmarmorering i kødstykkerne, kan der forekomme variationer i forhold til de nævnte værdier.
Ekomi