Gratis forsendelsesomkostninger For højere ordrer på € 100
Eliminar
Logo
da
Bolsa
0

Joselito-chorizo

100% Natural, Sin aditivos ni Conservantes

Sin glutenSin lactosa
Når den skæres ud, er chrorizoen kendetegnet ved at være hakket groft, og ved at den har en kraftig farve, der kendes fra fedtmarmoreringen hos frilandsgrise.
Chorizo består af en blanding af hakket kød, der udelukkende stammer fra de noble kødstykker på en gris. Kødet er krydret med havsalt, paprika, hvidløg og sukker, der bliver rørt godt sammen og stoppet i tarm. Chorizoen har været igennem en modnings-/tørringsproces, og den kendes på sin røde farve og den karakteristiske duft og smag.
INGREDIENSER
Ingredienserne i Joselito-chorizo er: magert svinekød, havsalt, paprika, hvidløg og sukker.
MODNING
Joselito caña de lomo gennemgår en naturlig modningsproces på mere end 6 måneder.
STØRRELSE
Hel, vakuumpakket og indpakket i rødt Joselito-gavepapir.
OPBEVARING
Joselito-chorizo skal opbevares et tørt og køligt sted.
TILBEREDNING
Joselito-chorizo skal tages ud af posen 24 timer før den serveres.
SERVERING
For at opnå den bedste smag og duft af Joselito-chorizo bør den serveres ved en omgivelsestemperatur mellem 20 og 25 ºC.
SMAGSNOTER
Fremstillet af ædle kødstykker. 

Den kraftige og saftige smag afspejler det perfekte samspil mellem kødets struktur og den perfekte tilsætning af paprika, som giver en fremragende oplevelse i munden, som på blid vis mætter sanserne og efterlader en saftig fornemmelse, som er vanskelig at efterligne. 

Modnet i naturligt tørre omgivelser, hvilket lader produktet udfolde sine storslåede smags- og duftnuancer. 
NÆRINGSINDHOLD*
Produktets gennemsnitlige næringsindhold
Energi (KJ/Kcal) 1.722 KJ / 415 Kcal
Protein (g) 26 g
Kulhydrater 1,2 g de los cuales (g) 1,2 g
Fedt34,6 g de los cuales Mættede fedtsyrer 9,9 g
Enkeltumættede fedtsyrer 20,5 g
Flerumættede fedtsyrer 4,2 g
Kostfibre (g) 0 g
Salt (g) 3,8 g
* På grund af den håndværksmæssige fremstilling og den større eller mindre fedtmarmorering i kødstykkerne, kan der forekomme variationer i forhold til de nævnte værdier.
Ekomi